Alternatif Produk Olahan Jagung Yang Menguntungkan
Produk olahan jagung – Tanaman jagung merupakan salah satu jenis makanan pengganti beras. Jagung memiliki potensi yang besar sebagai kuliner pokok pengganti nasi. Sebab nutrisi pada jagung lebih komplek jikalau ketimbang beras, namun masyarakat lebih cenderung menggemari beras. Kandungan yang terdapat pada tumbuhan jagung diantaranya sebagai berikut: Karbohidrat = 11,40 g Energi = 150,00 kal Lemak = 0,60 g Protein = 1,600 g Kalsium = 2,00 mg Serat = 0,40 g Fosfor = 47,00 mg Vitamin A = 30,00 RE Vitamin C = 3,00 mg Vitamin B1 0,07 mg Vitamin B2 0,04 mg Besi = 0,30 mg Niacin = 60 mg postingan terkait jagung: 6 Tahap Budidaya Jagung Organik, Panen Melimpah Kandungan karbohidrat pada jagung setiap 100g yaitu 74,26 gram dan menciptakan energi sebanyak 365 Kcal (USDA, 2008). Saat ini produk olahan jagung cukup banyak beredar dimasyarakat luas, misal; minyak jagung, pati jagung serta gula jagung. Semua produk olahan jagung ini mempunyai brand dagang yang berlawanan-beda, meskipun bahan baku y...